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バニラとさつまいものジャム - 2011.10.03 Mon



思いのほか、娘が沢山掘ってきた「さつまいも」
バニラビーンズをたっぷり入れてジャムにしました。
キイロキイロして欲しかったので、クチナシで少々色をつけてね。



少し塩気の効いたクラッカーととっても合います。
自分の掘ったさつまいもがジャムになったと
きっと喜ぶだろうな。

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村松奈々
年に数回、ギャラリーなどで展覧会を行う菓子作家です。
2児の母。

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