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2017-08

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天然酵母のシュトーレン・2009 - 2009.12.11 Fri

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シュトーレンも気がつけば最後の仕込みになってしまいました。
去年の物と一緒なので、どんな構成のものかはこちらで。
ナッツやドライフルーツ、単体ではそんなに食べない娘達
シュトーレンになると目の色が変わって、クリスマスまでは
持ちそうにありません。

同じシュトーレンを2年焼いて、少し改良しようかなという部分も。
こうやって自分のシュトーレンが出来ていくのかなと思っています。

Shingoster LIVINGにて取り扱っていただいてます。
クリスマスラッピングになってますので、ちょっとしたクリスマスプレゼントにも。
※なくなり次第終了です。


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村松奈々
年に数回、ギャラリーなどで展覧会を行う菓子作家です。
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